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文老师EK43-S磨豆机-德国迈赫迪Mahlkonig EK43/EKK43 比赛级商用咖啡磨豆机 现货

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也有用“碳化钨”(tungsten carbide)▲材料制作的特殊刀片。为了制作碳化钨刀片的刀刃,需要金刚石切削机。做一个刀片需要4小时,每天只能做2个。在欧洲能生产碳化钨刀片的工厂只有两家,期中一家就是迈赫迪工厂。
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基本参数 刀盘规格:98mm 钢合金平刀 机身规格:230x770x410 转速RPM.:1480 电压功率:220v/1300w 净重:24kg 豆仓容积:1.5kg 到这里大家对EK43磨豆机应该有了一些了解。 但我们更想知道EK43磨豆机他到底好在哪里? 为什么这么多人选择它??

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EK43仅作为制作滴滤咖啡的磨豆机备受咖啡界青睐

以上配方中的数据均是经过反复推敲、研究取证的。对于我和本在咖啡萃取品质的精确性、可复制性和口味的完美程度上所取得的成绩,我倍感骄傲。今后我们的研究方向将是如何提高用 EK43 研磨出的咖啡在评分表上的得分表现。 自从那次世界咖啡师大赛之后,许多精品咖啡界的知名专家都开始使用 EK43 磨豆机,如果你也想使咖啡的品质持久稳定,就请赶快加入我们行列吧!
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即便有这么强大的优势,EK43也并非无所不能
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WBC比赛发生着变化,EK43在意式萃取中占了一席之地

 

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